Que faut-il prévoir avant de se lancer dans la confection de ses confitures, gelées? Pour réussir ses confitures et ses gelées, il faut être bien équipé! Je vais chercher tout ce dont j'ai besoin dans mon magasin Gamm vert. Les 5 ustensiles indispensables
Il me faut tout d'abord une balance de cuisine pour peser les fruits ainsi que le sucre. Je peux prendre du sucre spécial confiture ou gelées pour me simplifier la vie! Louche avec bec verseur pour confiture definition. J'ai choisi une belle bassine, et elle est en cuivre, pour que la chaleur soit mieux répartie lors de la cuisson. J'ai aussi besoin d'une grande écumoire, cette large cuillère criblée de petits trous, qui va me servir à retirer les impuretés qui remontent à la surface de la bassine. Pour transformer les fruits cuits en purée, le moulin à légumes est très efficace. Et pour éliminer les pépins de ma préparation, j'utilise un tamis chinois. Pour les gelées je peux aussi avoir besoin d'une étamine, en tissu, à presser pour récupérer tout le jus des fruits! Les bocaux pour la confiture
C'est presque prêt, voici les pots à confiture… Je prends de grands pots car j'ai une grande famille!
- Louche avec bec verseur pour confiture femme
- Louche avec bec verseur pour confiture de cerises
Louche Avec Bec Verseur Pour Confiture Femme
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Cette bassine est à fond plat, ce qui augmente sa stabilité. Ø extérieur haut 32 cm
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Pelle inox, cette pelle alimentaire inox est utilisée par les boulangers comme pelle à farine, elle permet de prélever la farine en limitant la poussière. Louche avec bec verseur (pochon à sauce) - Lacor | Alice Délice. Cette pelle en inox sera aussi utile aux poissonniers pour...
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Passoire chinois à gaze maille extra fine en inox.
Louche Avec Bec Verseur Pour Confiture De Cerises
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Louche à punch avec bec verseur. En acrylique (SAN). Passe au lave-vaisselle: sécher après lavage avec un chiffon doux. Température maximale 65°C. Détails du produit
Référence
746180
Fiche technique
Matière
SAN
Couleur
Transparent
Volume
0. 1 L
Diamètre
Ø 9. 5 cm
Poids
0. 09 kg
Longueur
33. Louche avec bec verseur pour confiture femme. 5 cm
Références spécifiques
Ean13
3118707461806
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